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含鉀離子的東西?
我公公今年已58歲了!前些日子因被醫生檢查出左邊的腎臟有癌細胞及腫瘤,且膀胱也被影響到前天才動手術把左邊的腎臟移除,(醫生說要做切片檢查!)手術後醫生交代要我們要注意我公公的飲食.交代不能吃含有鉀離子的東西不能吃,但請問(1)哪些東西含有鉀離子?(2)可以煮鱸魚湯給他補傷口嗎?(3)可以煮豬肝湯給他補血嗎?(4)我該怎麼照顧我公公?另外醫生說有幫我公公打了一支化療針,所謂的化療針有什麼作用?
奇奇你好 你的問題 violet想提供一些小小的想法 因為家父也是肝癌病人 雖然不同的癌症但在照顧上大同小異 先回答你 (4)我該怎麼照顧我公公? 奇奇可以你建議除在飲食上要多注意 其它的偶個人不用太刻意去把你公公當成病人 但當然也要看你公公對癌症心裡接受的程度 如果他很在意的話那麼你們在言語上要小心避免去提死亡二字 因為癌症病人對死亡是死懼 如果他可以坦然接受那麼就把他當成平常健康照顧 他的心情會比較舒適 個人覺症癌只是身體上生病 最重要的是心裡上的照顧 這不慬是對病人和照顧的人都很重要 因為抗癌是一段非常漫長且艱辛的路 須有很好的體力才能抗戰成功 (1)哪些東西含有鉀離子? ◎哪些食物含鉀較高？ 蔬菜類 覓菜、綠竹筍、芥菜、菠菜、紅鳳菜、空心菜、紫菜、海帶、曬乾的蔬菜、木耳、金針菇、蔬菜乾 水 果 桃子、乾香蕉、榴槤、蕃茄、香瓜、楊桃、龍眼、葡萄、枇杷、文旦、釋迦、水果乾、果汁等 其 它 茶、咖啡、罐頭食品、高湯、豆類食品、中藥、巧克力、生機飲食、雞精、梅子汁、運動飲料 ◎100克水果類的含鉀量 品項 鉀(mg) 品項 鉀(mg) 品項 鉀(mg) 葡萄乾 710 椰子汁 190 富士蘋果 110 椰子粉 742 荔枝 180 水梨 110 黑棗 600 番茄 180 五爪蘋果 100 紅棗 597 聖女蕃茄 180 楊桃 100 杮餅 557 紅毛丹 160 金棗 100 釋迦 420 土芭樂 150 西瓜 100 榴槤 420 甜杮子 150 水蜜桃 100 桃子 300 泰國芭樂 150 愛文芒果 90 香蕉 290 白柚 140 海梨 70 龍眼 260 香吉士 130 蓮霧 70 香瓜 240 加州葡萄 130 柑橘 70 奇異果 290 白葡萄 130 山竹 60 櫻桃 220 青龍蘋果 130 葡萄柚 60 棗子 220 加州李 120 草莓李 60 哈密瓜 220 柳丁 120 (2)可以煮鱸魚湯給他補傷口嗎? 是可以的 提供鱸魚的營養成分供參考 鱸魚中含維生素A，有助於增加對疾病的抵抗力、預防感冒及抗癌；維生素B群有助於增強體力；而維生素D能幫助鈣質吸收，達到強化牙齒及骨骼的功效。另外，鱸魚還可改善胎動不安的情況，並促進產婦的乳汁分泌，對手術後的傷口癒合有幫助。而鱸魚血中含銅元素，可幫助維持神經系統的正常運作。 鱸魚含維生素D，花椰菜富含維生素C，兩者一起食用可以強化牙齒與骨骼，促進食慾、緩和精神壓力；若與木耳一同烹煮，除了能補充體力，還能幫助肌膚維持在良好的功效；另外，小白菜能加速人體的新陳代謝和增強身體的造血功能，兩種食物一起食用對幫助造血功能很好。 (3)可以煮豬肝湯給他補血嗎? 豬肝的營養成分/營養素含量（指100克可食部食品中的含量） 熱量（千卡） 129硫胺素（毫克） 0.21鈣（毫克） 6 蛋白質（克） 19.3核黃素（毫克） 2.08鎂（毫克） 24 脂肪（克） 3.5菸酸（毫克） 15鐵（毫克22.6 碳水化合物（克） 5維生素的c （毫克） 20錳（毫克） 0.26 膳食纖維（克） 0維生素 （毫克） .86鋅（毫克） 5.78 維生素甲（微克） 4972膽固醇（毫克） 288銅（毫克） 0.65 胡羅蔔素（微克） 1.5鉀（毫克） 235磷（毫克） 310 視黃醇當量（微克） 70.7鈉（毫克） 68.6硒（微克） 19.21 值得注意的是，鱸魚若與乳酪一起食用容易造成消化不良，引發腹痛；且其含有許多生物活性物質，因此如果和豬肝一起食用，會降低豬肝的營養價值，並易造成腹痛、腹瀉 所謂的化療針有什麼作用? 化療和放療都是癌症病患除了開刀以外，常常遇到的治療方式，化療簡單來說就是使用化學藥物來治療癌症，但是因為化療所引起的副作用非常大，常會讓癌症病患為之卻步。 化療常見的副作用很多，除了對藥物產生的過敏現象以外，還有噁心與嘔吐，或者是口腔和腸胃道的潰瘍，藥物也會對骨髓產生毒性，有可能出現紅血球、白血球及血小板低下等問題，還有就是常見的掉髮問題，以不舒服的程度來說，掉髮可能是最低的，卻是病人最難以接受的。 這些副作用其實都很容易解決，輕微的過敏現象可以服用抗組織胺，嘔心和噁吐可以服用止吐劑，至於口腔和腸胃道的潰瘍可以服用速養療或者一些高蛋白質的產品，或者可以吃流質食物，而出現血球方面的問題，則需要注意感染的問題，有時候需要使用抗生素來預防感染，至於掉髮的問題，可以使用假髮來遮掩。 以上是violet所提供的資訊 希望對你有幫助 也祝福你公公平安健康
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