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上綜合高中=>大學想讀餐飲科
...目前我是國三免試上了一所國立高職綜合高中..那個學校科系只有國貿.商經.資處==其實目前對那三科都沒興趣當初想免試是因為它是國立的(分數也要蠻高的==)在還沒免試前問老師一堆問題越問對自己的未來越迷惘(想太多?)因為,我心中只想讀餐飲科我真的很喜歡煮!夢想是成為糕餅師==|||可是我住的xx區,並沒有公立高職是有餐飲科的...(很失望)堅持要公立並不是因為學費(現在公私立學費一樣)我是覺得公立的比較有讀書氣氛==?!(個人偏見)或是因為我在學校是加強班==所以非得要公立不可否則浪費掉父母的血汗錢讓我留下來上第九節和假日...顯示更多...目前我是國三免試上了一所國立高職綜合高中..那個學校科系只有國貿.商經.資處==其實目前對那三科都沒興趣當初想免試是因為它是國立的(分數也要蠻高的==)在還沒免試前問老師一堆問題越問對自己的未來越迷惘(想太多?)因為,我心中只想讀餐飲科我真的很喜歡煮!夢想是成為糕餅師==|||可是我住的xx區,並沒有公立高職是有餐飲科的...(很失望)堅持要公立並不是因為學費(現在公私立學費一樣)我是覺得公立的比較有讀書氣氛==?!(個人偏見)或是因為我在學校是加強班==所以非得要公立不可否則浪費掉父母的血汗錢讓我留下來上第九節和假日還補習==而且每個高中生以後考大學重點還是國英數?重點==我高中讀綜合高中完全無關餐飲以後可以考有餐飲科的大學嘛?比如說國立高雄餐旅學院哈哈..==好像要很高分?!想要高中努力拼看看==我高中讀無關餐飲差很多的科系能考嗎=口=??????看了知識+很多人問問問感覺好像大學去讀餐飲科會很辛苦,跟不上高職有上過餐飲科課程的人?那~~民間xD有什麼地方可以學餐飲的地方糕餅類的大家一起上課做糕餅那種?!XDDD台北桃園區XDD有嘛?可以介紹借我參考看看嘛=..=(拜託不要太偏僻==)我真的超喜歡烹飪==老實說我不喜歡讀書ORZ(居然是加強班的..)我不像那些聰明人看一看就拿滿分之類的==我超不會讀書我也很想努力讀書考好可是很努力換來的分數卻始終不理想..我心裡一直覺得老師只愛高分群的小孩這世界難道只有聰明人才可以生存在這世上嘛==笨蛋就去死嘛=口=...我真的讀不來丫我也很努力壓=口=又不是每個人都很會讀書=口=..老實說我每次唸書只是為了..應付考試我最討厭文言文我最討厭理化==(課外書比較好看ORZ不是漫畫類的==比如聊齋那種類型的書XDDD)我每一次心裡都想讀書到底有什麼用?!!!我就想走餐飲碼!讀書是可以增加內涵拉只是不見得很聰明很會讀書的人品性都很好==我看過的有些品性也沒多好比如海角七億的XXX==(我沒指誰喔!!沒犯法吧xD)還有讀書是為了你的將來鋪路!這我也看多聽多我也了解以前也是抱持著這種心情,可是我這一路上還未碰過我未來想做的職業的相關課程雖然高職可以選可是沒有公立的ˋˊ本來還想說大學也考普大以後出社會賺夠錢再自創業當業餘?!不~~~我這一生真的只愛烹飪沒有一項東西是讓我有興趣的...我喜歡做糕點分享給大家看到大家覺得好吃而露出笑容說好吃我心中就會覺得很開心..雖然目前只烤過餅乾==之前我跟補習班的理化老師再說我以後想讀餐飲老師說餐飲出路很狹窄..沒有人支持我..只有少數幾個支持我我以後還想開店不過還要先有錢才能有店==這社會怎麼那麼難生存!!!(根本沒出社會過==)(以上超偏離主題)以我這年紀可能是想太多?!讀餐飲也要很會讀書嘛><"...?????拜託各位能給我點建議?!ORZ更新:考證照==?什麼時候我完全沒學過=口="怎麼考==
如果讀高職(含綜合高中)不是讀觀光或餐管(餐旅類) 國貿商經資處是商管群，那你統測就必須跨考餐旅群 不過有些學校可能會開放一些餐旅相關的系別給商管群 如果有你要的學校就不用跨考了 你要的屬於廚藝類的話，可能就是要跨考才能讀相關餐飲的科大 你也可以考學測，讀普通大學的餐飲科系 不過之後統測分數好像就能去報普通大學了 跨考統測職群的話，你必須自己去修那些科目 餐旅群(餐旅服務技術,飲料與調酒,餐旅概論) 假如你高中讀商科，如果沒有餐旅基礎，那讀科大的餐飲系別就會比高職是相關科的人辛苦 因為有些基礎到大學教授可能就不會再講了，你必須自己想辦法讀，但是只要肯努力就沒問題 讀普通大學的餐飲科系就不會有這個問題了，科技大學是給高職生讀的所以會有基礎的問題 如果是餐飲(廚藝)方面的，除非你很努力，讀國外的餐飲學校，以後到高級餐廳飯店等等工作 不然以後的路就真的大多數只是開開小店 如果是餐旅(管理)方面的，以後的路就比較廣，飯店旅館相關餐飲旅遊管理都可以 但相對的走管理，你就必須提升自己各方面的能力，就表示你要好好讀書= = 而且現在政府注重觀光事業，以後餐旅也是條大路(飯店旅館旅遊) 走廚藝方面一定要有證照，比較大間有名氣的餐廳什麼的也會開始要求必須有證照，當然記憶也是很重要的 讀高職，學校一定是讓你在校期間就要拿到最基本的證照 如果不是讀餐管觀光的話，你就要自己到外面補習考證照 證照，以後不只是餐旅業，在其他職業也都是重要的證明 當然證照越多，老闆也會喜歡這種人 不是說讀烹飪就不用讀書，社會還是現實的，你想要有好工作，第一關就是學歷 有些大公司在選人，可能不管你有什麼能力，會先把好學校有名的學校選起來其他的就淘汰 學歷高不太表能力好，但社會就是這麼現實，不過學歷不高能力好的人還是會有他的一條出路 但是說真的學歷不高要升職加薪的機率也會比較小，所以有些學歷不高的人，在就業期間會再去修學歷 除非你高中職畢業就有比較好的工作，那可以先去工作再去修學歷 如果沒有，那最好還是先好好讀書，提升自己各方面的能力 畢竟像阿基師,王永慶這樣的人是少之又少，他們又有多麼努力才有今天的地位 讀書不一定要厲害，但至少那是個基本的基礎 這是我個人的看法啦.. 給你做個參考XD --------------------------------------------------------- (題外話) 高雄市私立三信家商的招生簡章校園簡介 http://www.wretch.cc/blog/inuyasha514/12986817 對三信家商有興趣or問題都歡迎留言發問歐=D
我以廚師的立場給你一些意見:餐飲這條路確實不好走~~是要靠興趣和夢想去支撐的~~是要靠技術去競爭的而不是學歷~~如果真的有興趣~~到了可以打工的年齡~~去餐廳體驗一下是不是跟自己想的一樣~~我高中也是讀普通科~~大學讀食品營養系~~跟烹調完全沒關係~~全憑大學打工的經驗慢慢累積技術~~也有了興趣~~進而往廚師之路發展~~不過家人當初也反對~~認為那只能當打工~~成不了什麼大事~~不過後來看我很努力~~退伍後收入也不比同學當營養師低~~也接受了但是非餐飲科系要當廚師確實要比別人努力~~我拼四年考到了中餐丙乙級證照~~好讓面試時老闆不會因為你非餐飲科覺得你是門外漢還有這行資歷最重要~~許多行業老闆都是問"哪裡畢業?"~~但廚師這行是問"之前做哪??"總之你還年輕~~不一定只有餐飲可走~~慢慢找出自己的路吧加油我真的超喜歡烹飪==老實說我不喜歡讀書ORZ(居然是加強班的..)我不像那些聰明人看一看就拿滿分之類的==我超不會讀書我也很想努力讀書考好可是很努力換來的分數卻始終不理想..我心裡一直覺得老師只愛高分群的小孩---------------------------------我高一實用技能班烘焙科的確國中國小老師都特別偏愛高分群的小孩因為多半為念高中大學的老師烹飪是指什麼呢?烘焙?中餐西餐還是都有呢?至於公私立讀書氣憤要看學校耶有些公立學校很鬆有些私立學校很嚴唸餐飲還要唸食物學之類的...餐飲概論還有最基本的國英數但不會太深感覺你的問題好散@_@要聊聊可以把即時通寄給我點我名字以後看招生簡章那個學校有收就可以報讀餐飲要很會讀書嗎?老實說技術上的東西-熟能生巧知識上的東西-你還是只能背背背不是嗎?加油喔!!現在有自己理想的人很少了很多人都是因為老師叫我讀哪媽媽叫我讀哪我就去哪別人的話僅供參考關鍵在於自己對了提醒你既然要往技術發展別忘了要去考證照
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